Zeytinyağı doğaldır, ama yanlış saklama koşullarında zamanla lezzetini ve besin değerini kaybedebilir.
İşte dikkat etmeniz gereken 5 altın kural:
1️⃣ Işık Düşmanı: Zeytinyağınızı doğrudan güneş ışığı alan yerlerde saklamayın. Koyu renkli cam şişeler bu yüzden tercih edilir.
2️⃣ Sıcaklığa Dikkat: Oda sıcaklığı en ideali. Çok sıcak ortamlarda (örneğin ocak yanı) yağ bozulabilir.
3️⃣ Hava Teması Az Olsun: Şişenizin kapağını sıkı kapatın. Hava ile uzun süre temas eden yağlar okside olur ve acılaşır.
4️⃣ Plastik Kaplara Hayır: Cam veya paslanmaz çelik kaplar, zeytinyağınızın kalitesini korur.
5️⃣ Nemli Ortamlardan Uzak Tutun: Özellikle mutfakta nemli ortamlardan kaçının. Serin ve kuru bir dolap en ideal yer.
🌿 Doğalye Soğuk Sıkım Zeytinyağı, sizlere en doğal haliyle ulaşsın diye koyu cam şişelerde, ışık geçirmeyen özel ambalajlarda sunuluyor.
📌 Siz zeytinyağınızı nasıl saklıyorsunuz? Yanlış bildiklerinizi şimdi yorumlarda düzeltelim!